タイ料理「4がつ21にち」2010/04/25 14:27

上・・・ひき肉の味付け揚げ物
下・・・鯖のディップ

鯖のディップはお嫁ちゃん曰く野菜の載せて食すと。
鯖の臭みも無く、この器具で
ポコポコついて。
今回はとっても唐辛子がたっぷりで涙が出たけど、あったかいご飯に載せて食べたらおいしかった。
結構後を引くって言うんですか^^辛い辛いといいながらお茶碗いっぱいいただいたわ^^




たけのこと肉団子のスープ。
じぇいは皮付きのまま茹でて、其の後皮を剥いて味付けするんだけれど、お嫁ちゃんはそのまま薄切りにして、それから下茹でして。
ぬかも使わず。
でもねえぐみも無くやわらかくおいしかったわ。

丸のまま茹でて冷ましてと凄い時間がかかるけれど、このやり方だと短時間ね。
最も竹も子が良かったって事?

サラダの写真は省略^^;

パズル(4月24日)2010/04/25 14:27

今回の数独は★★★★★で超難しかった!
★5でも簡単に数字がいくつか入るものだけれど、いやぁ~今回は…

考えてやっと一つ入り、そこからつながることも無く、又考えて考えて考えてももだめで他の事をして。
トイレに行ったり^^;、洗濯機を回しに行ったり、お茶を入れたり、テレビを見たり。
そして又にらめっこして…
又一つ入り…

それでも何とか正味2時間半ほどで完成。





お婆様(4月24日)2010/04/25 15:22

お婆様は又個室に戻り、横になっていました。
殿が分かる?といっても首を振っていたけど、じぇいのことは分かったみたい。
何を言っても首を縦に振ったり横に振ったり。
車椅子で散歩に行こうといってもイヤイヤを。
テレビを見る?といってもイヤイヤを。

孫姫や孫ぼんが待っているから早くご飯を食べれるようになって帰ろうねといったらうなづいて。
帰りたいと二度ほど言って。
でも声を出したのはそれだけ。

手も点滴の針のさした後があってちょっとむくんでいるような。
手をさすってあげてと言ってもちゃんとしないの。
照れなのか面倒なのか・・・

じぇいがさすってあげているとじっと顔を見て。
食事をしないので鼻からチューブの栄養補給になって。
本当はそれもしたくないけどそうしたら退院しなきゃならないからしょうがないし・・・
小水の袋もベッドの横にぶら下げてあって。

頻繁に行って手をさすってあげたいけど、受付で用紙に記入して、受付が電話で病棟に連絡して、病棟に着くと鍵を開けて入れてもらい、面会用紙を手渡して病室に。
帰るときも看護婦さんに鍵を開けてもらって。
これじゃあそんなにいけないもの・・・