梅干-22006/07/03 00:44

梅酢も綺麗に上がってます
梅酢がしっかり上がってきたので、赤紫蘇をいれました。
今回はしっかり熟してから漬けたので軟らかく出来そうです。

ぽってりしていて美味しそう!
後は土用過ぎに3日3晩干すまでかびないで~