じぇい的な日々
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好きな草花と下手の横好きゴルフ、小学生の頃から好きな映画に何気ない日々のつれづれを、何事にも囚われることなく綴っていきたい…
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梅干-2
―
2006/07/03 00:44
梅酢がしっかり上がってきたので、赤紫蘇をいれました。
今回はしっかり熟してから漬けたので軟らかく出来そうです。
ぽってりしていて美味しそう!
後は土用過ぎに3日3晩干すまでかびないで~
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じぇい
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